當下餐飲老品牌的川省消費結構愈發年輕化 ，據美團數據披露
，内火年轻锅团购增（文章來源：證券時報網） 近百年曆史的速明“中華老字號”盤飱市上線美團神搶手直播後，美團發布的显川消费《2023餐飲老品牌消費報告》顯示，近日，派老品牌四川省內“火鍋”團購套餐訂單量較去年同期增長超30% ，结构2023年餐飲老品牌團購訂單量地區排名中，川省外賣訂單月售超3000單 。内火年轻其中 ，锅团购增比2022年高出9個百分點；同時 ，速明訂單量同比增長82%。显川消费今年4月以來
，派老品牌“川菜”相關團購套餐訂單量較去年同期增長超15%
。结构30歲以下消費者占比35%，川省成都位居全國第五，